Systém No Frost - užitočná novinka vo vašej kuchyni

Zverejnené: 31.07.2014

Určite ste sa už stretli s novým pojmom No Frost, ktorý sa v poslednom čase objavuje najmä v súvislosti s domácimi kuchynskými spotrebičmi. Viete však, čo to znamená? Dnes vám ho trochu priblížime. So systémom No-Frost sa stretnete v moderných mrazničkách alebo mraziacich častiach kombinovaných chladničiek. Využíva prednosti cirkulácie vzduchu vo vnútri mrazničky, ktorý jednak umožňuje rýchlejšie dosiahnuť zmrazenie nových potravín, ale predovšetkým dovoľuje umiestniť výparník mimo priestor mrazničky a mrazenie vykonávať prúdom vzduchu.

Keďže je výparník najchladnejším miestom v ceste vzduchu, zráža sa na ňom, podobne ako v bežnej mrazničke, námraza. Ľad je dobrý tepelný izolant, čo využívali napríklad Eskimáci, keď si z neho stavali iglú. Preto by námraza postupne výparník tepelne odizolovala a ten by stratil svoju účinnosť. Aby sa tak nestalo, je raz za čas mraziaci okruh vypnutý a výparník sa zahreje. Roztopená voda z námrazy, sa podobne ako pri odmrazovaní chladničky odvedie do odparovacej misky kompresora, kde sa vyparí. Cirkulujúci vzduch je vďaka tomuto systému suchý a preto sa nevytvára námraza na potravinách, ani na vnútorných častiach mrazničky.

Aj napriek tomu, že systém musí zabezpečiť cirkuláciu vzduchu a ohrev výparníka v okamihu odmrazovania, je dlhodobým výsledkom nižšia spotreba energie. To preto, že v prípade bežnej mrazničky nárast námrazy znižuje účinnosť mrazenia.

Mrazničky No-Frost urýchľujú zmrazovanie potravín a tým prispievajú k zachovaniu nutričných hodnôt a dobrých chuťových vlastností potravín po rozmrazení. Zmrazenie potravín musí prebiehať čo najrýchlejšie. Dôvodom je, že pri pomalom mrazení vznikajú vo vnútri potravín kryštáliky ľadu, ktoré trhajú bunkovú štruktúru potravín a tak je znehodnocujú

Zhrňme si teda základné plusy mrazničiek a chladničiek so systémom No Frost:

- mať chladničku alebo mrazničku, ktorú musíte raz za čas vyprázdniť a vysekať z nej ľad, je prinajmenšom nepraktické. S beznámrazovým systémom vás toto trápiť nebude.
- nemusíte vyberať zmrznuté potraviny a námrazu osekávať. Potraviny nie sú pokryté námrazou a ľahko vidíte, čo hľadáte.
- beznámrazový systém udrží potraviny dlhšie čerstvé a plné vitamínov.
- vďaka konštantnej teplote vydržia potraviny v chladničke čerstvé a v mrazničke sa nebudú neustále rozmrazovať a opäť zamrazovať.
- No Frost rýchlo zmrazí novovložené potraviny a tým zabráni tvorbe baktérií.
- No Frost technológia je úsporná a šetrí vašu peňaženku.

Chladničky s technlógiou No Frost samozrejme nechýbajú ani v ponuke Andrea Shopu.

Redakcia Rady a tipy

Pridať nový komentár

Váš email sa nebude na stránke zobrazovať.
   ____   _____          ____        _ 
/ ___| |___ | _ __ | __ ) | |
| | / / | '__| | _ \ _ | |
| |___ / / | | | |_) | | |_| |
\____| /_/ |_| |____/ \___/
Enter the code depicted in ASCII art style.