Recepty na najlepšie letné drinky

Zverejnené: 30.07.2018

Letné večery sa spájajú s posedením na letnej terase, s ľahkým večerným jedlom, ale aj s miešanými drinkami, ktoré svojím výzorom pripomínajú nielen miniatúrne umelecké diela, ale ich svieže farby ponúkajú priam leto v pohári.

Vysoké poháre, lahodná vôňa, farebné papierové dáždniky i svieže ovocie sú lákadlami, ktoré priťahujú zákazníkov k barovým pultom. Každý skúsený barman vie na počkanie vytvoriť zaujímavý a osviežujúci drink a hoci sú skúsenosti barmanov obdivované, výborný miešaný drink si môžete vytvoriť aj doma. Každý miešaný drink má svoju variantu bez alkoholu a teda je len na vás, pre aký drink sa rozhodnete.

Symbol leta – mojito

Medzi najznámejšie letné drinky patrí jednoznačne mojito pripravované z bieleho rumu, mäty a šťavy citrusov, a to najmä limetiek. Mojito pochádza z Kuby a mieša sa vo vysokom pohári, do ktorého sa naleje šťava z polovice limetky, pridá sa kvalitný trstinový cukor a pohár sa do polovice doplní ľadovou drťou a lístkami mäty. Rum sa pridáva až nakoniec. Nápoj Mohito obľuboval aj svetoznámy spisovateľ Ernest Hemingway.

 

Piña Colada

Známym letným drinkom je aj drink Piña Colada, ktorý sa pripravuje z bieleho rumu, ananásového džúsu, smotany a kokosového mlieka. Všetky ingrediencie sa spolu zmiešajú, nalejú do vysokého pohára a ozdobia plátkom ananásu. Drink Piña Colada je populárny pre svoju sladkú a výraznú chuť kokosu a ananásu. Veľmi obľúbená je aj jeho nealkoholická varianta, ktorá sa pripravuje rovnako ako alkoholická, len bez bieleho rumu.

 

Smer pláž – Sex on the Beach

Veľmi populárnym drinkom podávaným v prímorských letoviskách je Sex on the Beach miešaný z vodky, pomarančového a brusnicového džúsu, broskyňového likéru a ľadu. Drink je obľúbený najmä pre svoju sladkú chuť a tiež vďaka tomu, že namiešaný v pohári pripomína západ slnka.

 

Cosmopolitan

Miešaný nápoj známy najmä zo seriálu Sex v Meste Cosmopolitan si získal v pomerne krátkom čase veľa obdivovateľov. Pripravuje sa z citrónovej vodky, likéru Contreau, brusnicového džúsu a limetiek.

Príprava miešaných nápojov nie je náročná, ale vždy je treba dbať na správne zásady ich prípravy. Veľmi dôležité je, aby všetky ingrediencie mali rovnakú teplotu a tiež, aby sa ich chute v miešanom nápoji spojili a vyvážili. Ľad či ľadová drť sa do nápojov pridáva až pred servírovaním. Ak sa chystáte pripravovať miešaný nápoj z vína, nikdy do neho nepridávajte ľad. Ľad by len zriedil víno a poškodil celkovú chuť nápoja. Miešané nápoje z vína sa vždy nechávajú len správne vychladiť.

 

Pridať nový komentár

Váš email sa nebude na stránke zobrazovať.
   ___            _   _    ___  
/ _ \ _ _ | | | | ( _ )
| (_) | | | | | | | | | / _ \
\__, | | |_| | | | | | | (_) |
/_/ \__, | |_| |_| \___/
|___/
Enter the code depicted in ASCII art style.