Letné kino: Ako si vyrobiť domáci popcorn?

Zverejnené: 06.06.2019

Chystáte sa do letného kina alebo len tak si pozrieť večer film? Popcorn k nemu nemôže chýbať! Vyrobte si vlastný, ktorý je oveľa zdravší ako ten, ktorý kúpite v obchode. 

Popcorn je zdravá maškrta – samozrejme tá, ktorú si vyrobíte vy sami. Ukrýva v sebe patričnú dávku vitamínov i látok prospešných nášmu zdraviu. Popcorn môžete jesť aj pri diéte, pretože obsahuje len 31 kalórií. Obsahujte tiež polyfenoly, ktoré slúžia ako prevencia proti ochoreniam srdca i rakovine. Taktiež je i zásobárňou vitamínov A, B, E, K a obsahuje aj zinok, železo či draslík. 

“Vypukanú” kukuricu si jednoducho pripravíte aj vy doma a postačí vám k tomu obyčajný hrniec. Z obyčajnej kukurice by sa vám to však nepodarilo, a preto si zadovážte špeciálne kukuričné zrnká, ktoré sú určené na výrobu popcornu. Ak ste pripravení, môžeme ísť na to. 

Ako vyrobiť popcorn? 

V prvom kroku rozohrejte v hrnci lyžicu masla. Akonáhle je maslo roztopené, nasypte do hrnca zrná kukurice, ale neprežeňte to. Zrnká musia zostať v jednej vrstve na dne kastróla. I tak budete mať popcornu viac než dosť. Zapnite sporák, ale len na polovičný výkon. Základom je nikam sa neponáhľať, aby vám kukurica nezhorela. Hrniec prikryte – najlepšie priesvitnou pokrievkou, aby ste videli, čo sa deje vo vnútri hrnca. Hrncom pritom neustále kývajte zboka nabok, aby sa popcorn hýbal. Iba tak sa vám nepripečie. Po chvíli už začujete, že zrnká začnú praskať. Celý proces trvá len niekoľko minút, preto nikde neodchádzajte a neustále hrncom pohybujte. 

Keď zhruba päť sekúnd nebudete počuť žiadne ďalšie pukanie, hrniec odstavte z ohňa a dajte preč pokrievku. Ak si chcete užiť maximálne zdravé maškrtenie, nasypte popcorn do misky a môžete jesť. Ak si ho chcete trochu ochutiť, smelo do toho.

Vlastný popcornovač

Oveľa pohodlnejším a štýlovejším spôsobom, ako si pripraviť popcorn je zadovážiť si vlastný popcornovač. Oceníte ho nielen v domácnosti, ale napríklad aj v záhrade na grilovačke. V našom e-shope ANDREA SHOP nájdete veľký výber popcornovačov – záleží len od veľkosti a ceny, ktorú preferujete. 

CHCEM POPCORNOVAČ

 

Pridať nový komentár

Váš email sa nebude na stránke zobrazovať.
             _   _____   _           
__ __ __| | | ___| | | __ ___
\ \/ / / _` | | |_ | |/ / / __|
> < | (_| | | _| | < | (__
/_/\_\ \__,_| |_| |_|\_\ \___|
Enter the code depicted in ASCII art style.